Om restaurant MOTA
Claus Henriksens nye Michelinrestaurant i Anneberg Kulturpark i hjertet af Odsherred.
Restaurant MOTA ligger i en smuk fredet bygning fra 1915 i Grønnegårdskomplekset midt i Annebergparken. Bygningen er oprindelig opført som forsamlingshus og teater for sindssygehospitalet. Her er plads til 40 spisende gæster og 10 mere i vores bar, BAR MOTA.
I sommerhalvåret har vi udendørsservering.
Her er hyggeligt, varmt og personligt. Indretning og udsmykning er unik og skræddersyet til restauranten, møblerne er designet af Gitte Klausen i vores eget snedkeri, det meste service formgivet og produceret af Claus Henriksen selv. Servietterne er klippet og sømmet lokalt.
Vi undgår helst kompromisser. Måske af den grund modtog vi i 2022 vores første Michelinstjerne – det er vi meget glade og stolte over!